4 recomendaciones saludables para el día del libro 2013 – Sant Jordi


Queda una semana para el Día del libro, 23 de abril Sant Jordi en Cataluña, y queremos proponer nuestra selección de libros sobre alimentación sana y dietética. (Tal y como hicimos el año pasado: recomendaciones libros 2012)
Si empezamos a mirar …

estuDieta By estuDieta On 16 de April de 2013 2 comments
Smoothie, el placer de un batido

El fenómeno Smoothie está de moda en Estados Unidos desde hace tiempo y sigue en causando furor. Actualmente, empieza a popularizarse en toda Europa asociado a un estilo de vida saludable.
Pero… ¿Qué es un Smoothie?
Básicamente, es un batido …

estuDieta By estuDieta On 12 de March de 2013 0 comments
6 consejos para elegir una dieta online fiable

Actualmente podemos encontrar en internet una amplia oferta de servicios online sobre dietas y productos relacionados. La comodidad de este servicio desde casa sin desplazarte ni perder tiempo es una opción tentadora…pero hemos de tomar precauciones .
Es verdad que …

Carles P. By Carles P. On 27 de January de 2013 2 comments
Neuromarketing o el arte de manipulación del consumidor

Cada día hay más grandes marcas comerciales que apuestan por estas técnicas aunque no lo quieran reconocer abiertamente. Hasta ahora esta disciplina ha pasado desapercibida pero cada día aparecen más noticias al respecto.
Este pasado domingo se emitió un interesante documental …

estuDieta By estuDieta On 12 de December de 2012 2 comments
¿Qué entendemos por una alimentación sana?

El pasado día 16 de octubre fue el día internacional de la alimentación, este 12 de noviembre el día mundial contra la obesidad y hoy se celebra el Día Mundial de la Diabetes. Por eso, me ha parecido una buena …

Margi Pons By Margi Pons On 14 de November de 2012 2 comments
En busca de la dieta milagrosa

La búsqueda de la dieta milagrosa ha despertado el interés de mucha gente a lo largo de los años como si fuera el Santo Grial o el arca perdida de Indiana Jones.
Siempre aparece el “iluminado” de turno con la …

Carles P. By Carles P. On 31 de October de 2012 1 comment
La fibra, beneficios más allá del tránsito intestinal

En estos últimos años, la fibra ha constituido un tema recurrente y de los más tratados en los medios de comunicación en relación con el campo de la nutrición. Tanto es así, que la divulgación de los beneficios que produce …

David G. By David G. On 9 de October de 2012 0 comments
Muestra de cocina menorquina 2012

Para potenciar Menorca como destino de turismo gastronómico este mes se ha organizado un interesante tour por la isla, la Mostra de Cuina Menorquina. Del 14 al 23 de septiembre se ha disfrutado de la mejor cocina con esta estupenda …

Carles P. By Carles P. On 30 de September de 2012 0 comments
¡S.O.S! LA MANIPULACIÓN DEL HUEVO EN LA COCINA

Las bacterias del género Salmonella constituyen el principal riesgo de toxiinfección alimentaria asociado al consumo de huevos o alimentos a base de huevo. Para contrarrestar este peligro, los productores de huevos en colaboración con la Administración han ido aplicando, en …

David G. By David G. On 6 de September de 2012 2 comments
El táper en la escuela, solución y problema

Unos 2 millones de niños comen 5 días a la semana en su centro escolar aunque actualmente va disminuyendo el número de comensales. Muchas familias tienen problemas económicos para llegar a final de mes. Por lo tanto, el coste del menú …

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Carles P. By Carles P. On 8 de August de 2012 1 comment